速水もこみち書籍『MOCO’SキッチンLOVE MEAT』3月29日(火)発売!
日本テレビ系朝の情報番組「ZIP!」の料理コーナー「MOCO’Sキッチン」放送開始から5年。
速水もこみち渾身のレシピをまとめた、『MOCO’SキッチンLOVE MEAT』が、3月29日(火)に発売されます。
コーナー開始から、2016年現在に至るまで1,200以上のレシピを紹介できたのは、速水自らが書き留めた秘蔵レシピノートの存在があったからです。
速水が片時も離さず、長年に渡って書き上げてきた秘蔵レシピノート。
関係者にも滅多に触らせない、極めて貴重なこのレシピノートから、とっておきの「肉メニュー」の数々を披露しまとめあげられたレシピブックが、『MOCO’SキッチンLOVE MEAT』です。
鶏肉料理、豚肉料理、牛肉料理、ラム肉料理とジャンルを設け、そのジャンルに見合った豊富な素材をふんだんに使い、家庭で作れるオリジナルレシピを余すところなく紹介しています。
手軽で簡単、パーティーにも使える料理の数々は、楽しくて美味しい時間を過ごすのにきっと役立つはずです。
ぜひ、チェックしてみて下さい。
■『MOCO’S キッチン LOVE MEAT』
著者:速水もこみち
価格:980円(税込)
発売日:2016年3月29日(火)
発行・発売:ぴあ株式会社